Sind Sie auf der Suche nach einem Weihnachtsgeschenk? Warum nicht mal einen Kurs-Gutschein verschenken? Im Januar und Anfang Februar bieten wir zum Beispiel zwei Wein- und zwei Whisk(e)y-Seminare an – das ideale Geschenk für Genießer!
Hier die einzelnen Termine:
6. Februar 2011 von 10:00 bis 17:00 Uhr (Hauptschule Karlsfeld/Küche)
Wein verstehen und erfahren
Wein ist nicht kompliziert oder gar elitär. Die Materie Wein ist einfach, denn letztendlich zählt nur der eigene Geschmack. Mit einigen Grundkenntnissen und etwas Übung findet sich jeder in der Weinwelt besser zurecht und wählt Weine sicherer aus. Das eigene Zutrauen für die richtige Weinauswahl wird gestärkt, durch Grundlagen zum Thema Wein mit entsprechender Verkostung sowie Informationen zu An- und Ausbau des Weins. Weiterhin erfahren Sie, wie man gute Weine erkennt und wo man sie bekommt.
16. Januar 2011 von 10:00 bis 17:00 Uhr (Hauptschule Karlsfeld/Küche)
Rotweinseminar
Rotweine liegen im Trend. Das Angebot an frischen, leichten Alltagsweinen bis hin zu edlen Spitzenweinen mit enormem Reifepotential wird immer größer. Dabei sind die geschmacklichen Ausprägungen der Weine ungeheuer vielfältig. Dies wirft eine Reihe von Fragen auf, die in diesem Weinseminar anhand der Verkostung von Rotwein-Typen aus aller Welt beantwortet werden, z.B. zur Herstellung, Typen und Erkennungsmerkmale, Charakteristika der wesentlichen Anbaugebieten, Erkennung der Rebsorten, Qualität der Weine einschätzen, Haltbarkeit der Weine und welche Weine lohnt es sich zu lagern?
17. Januar 2011 von 20:00 bis 22:00 Uhr (vhs-Seminarraum Am Finkenschlag 2)
Irish Whiskey
18. Januar von 20:00 bis 22:00 Uhr (vhs-Seminarraum Am Finkenschlag 2)
Scotch Whisky
In diesen Vorträgen lernen Sie die Geschichte, den Herstellungsprozess sowie die verschiedenen Sorten von Irish bzw. Scotch Whisk(e)y kennen. Eine Betrachtung der Whiskeyindustrie der beiden Länder rundet das Bild ab. Um das Erlernte in die Praxis umzusetzen werden sechs verschiedene Irish Whiskeys bzw. Scotch Wiskys zur Verkostung gereicht.
Weitere Infos auf unserer Webseite. Wenn Sie einen Gutschein verschenken möchten, wenden Sie sich bitte an unsere Geschäftsstelle.
Volkshochschule Karlsfeld 